Basilic - Graines à germer bio - 6g
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Apprenez en beaucoup plus sur les graines germées de basilic et découvrez des recettes dans notre article de blog FAIRE GERMER DES GRAINES DE BASILIC
Présentation de la graine germée de Basilic
Le basilic, également connu sous le nom d'Ocimum basilicum, est une plante aromatique largement utilisée en cuisine pour ses feuilles parfumées. Les graines germées de basilic, en revanche, sont moins connues mais offrent de nombreux avantages nutritionnels et pour la santé. Elles sont une excellente source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui souhaitent diversifier leur alimentation et consommer des aliments sains.
Les graines germées de basilic sont particulièrement riches en antioxydants, notamment les flavonoïdes, qui aident à lutter contre les radicaux libres et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Ces antioxydants contribuent également à renforcer le système immunitaire, à réduire l'inflammation et à prévenir le développement de certaines maladies chroniques. De plus, le basilic germé est une source de vitamine K, essentielle pour la coagulation sanguine et la santé des os.
En termes de minéraux, les graines germées de basilic apportent notamment du calcium, du magnésium, du potassium et du fer. Le calcium est indispensable pour la santé des os et des dents, tandis que le magnésium contribue à la relaxation musculaire et à la santé cardiovasculaire. Le potassium aide à réguler la tension artérielle et le fer est nécessaire pour le transport de l'oxygène dans le sang.
Enfin, les graines germées de basilic sont très polyvalentes en cuisine et peuvent être incorporées à une variété de plats. Elles apportent une touche de fraîcheur et de saveur à des recettes telles que les salades, les sandwiches, les soupes et les plats de pâtes. Leur arôme délicat et légèrement anisé rehausse les saveurs des autres ingrédients, tout en offrant des avantages nutritionnels et pour la santé. En intégrant les graines germées de basilic à votre alimentation, vous profiterez d'un aliment sain, savoureux et bénéfique pour votre bien-être.
Nom botanique : Ocinum Basilicum
Vitamine : A, B1
Minéraux :
Protéine :
Carbohydrates :
Calories : 16
Fibre : 0
Difficulté : Moyenne
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination :
Durée de germination : 10 à 12 jours
Difficulté : Moyenne
Mucilagineuse : oui
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 15 minutes
Rinçage / Egouttage : toutes les 12 à 24h
Durée de germination : 10 à 12 jours
Rendement : 4 pour 1
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Comment germer des graines de Basilic
Faire tremper une quantité appropriée de graines dans l’eau pendant une quinzaine de minutes (par exemple 6g de graines à germer de basilic dans 20cl d'eau pour remplir un demi-étage de Terradisiena)
Ensuite, étalez-les sur les plateaux de germination, de préférence sur une seule couche. Attention, pendant le processus de germination, le volume des graines germées sera au moins multiplié par 4, ne remplissez pas trop votre germoir.
Faites de votre mieux pour maintenir la température de la pièce à 21°C, si possible. Rincez les graines une à deux fois par jour jusqu'à ce qu'elles aient atteints la taille et la saveur recherchées (cela prend généralement dix à douze jours). Une fois la germination terminée, vous pouvez les consommer immédiatement ou les conserver au réfrigérateur pendant une à deux semaines, durant lesquelles elles continueront à germer, mais à un rythme beaucoup plus lent.
Composition
Graines à germer de basilic*
*issus de production biologique
Droit de rétractation
1. Le droit de rétractation
L’article L. 221-18 du Code de la consommation énonce que le consommateur dispose d’un délai de trente (30) jours, à compter de la réception des produits, pour exercer son droit de rétractation du contrat conclu à distance sans avoir à motiver sa décision.
Le Client notifie au Vendeur sa décision de rétractation en lui adressant le formulaire de rétractation (disponible dans la rubrique « mon compte » et « effectuer un retour », ainsi qu’en annexe des présentes) ou une déclaration dénuée d’ambiguïté, exprimant sa volonté de se rétracter, avant l’expiration du délai susvisé par courrier électronique à l'adresse info@bio-mania.fr ou en utilisant le formulaire de contact du site, disponible à l'adresse suivante : http://www.germination-mania.fr/contact.
2. Conditions de retour des produits
Le Vendeur recommande au Client de restituer le ou les produits faisant l’objet de la rétractation au Vendeur, sans retard excessif et, au plus tard, trente (30) jours suivant la date de communication de sa décision de se rétracter.
Le retour du ou des produits s'effectue dans leur(s) emballage(s) d'origine, en bon état, accompagné(s) de tous les accessoires éventuels et de la documentation. Ils doivent être accompagnés de la facture et du formulaire de rétractation dûment rempli.
Le Vendeur recommande également au Client de renvoyer le produit accompagné de son emballage d’origine dans un colis prévu à cet effet, ne permettant pas l'identification du produit (colis postal, enveloppe à bulle, papier craft…).
Le Vendeur recommande enfin au Client de retourner les produits par colis recommandé avec demande d'avis de réception à l'adresse suivante : BIO-MANIA, 12 rue des pierres, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, FRANCE.
Le ou les produits doit/doivent être en parfait état de revente. Tout produit incomplet ou endommagé par le Client suite à des manipulations autres que celles nécessaires pour établir sa nature, ses caractéristiques et son bon fonctionnement ne sera pas remboursé. Le Vendeur recommande au Client d'indiquer le numéro de facture à laquelle les produits se rapportent et le numéro de retour sur le colis.
Le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
3. Le remboursement
En cas d’exercice du droit de rétractation par le Client, le Vendeur est tenu de rembourser la totalité des sommes versées par le Client au plus tard dans les quatorze (14) jours à compter de la date de récupération des produits.
Le Vendeur procède au remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que le Client a utilisé pour la transaction initiale, sauf si le Client consent expressément d’un moyen différent proposé par le Vendeur.
Un produit ayant bénéficié d’un avantage promotionnel sera remboursé au prix réellement payé par le Client.
Il est rappelé que le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
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