Basilic - Graines à germer bio - 250g
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Apprenez en beaucoup plus sur les graines germées de basilic et découvrez des recettes dans notre article de blog FAIRE GERMER DES GRAINES DE BASILIC
Présentation de la graine germée de Basilic
Le basilic, ou Ocimum basilicum, est une plante herbacée bien connue pour ses feuilles parfumées, utilisées couramment en cuisine. Toutefois, les pousses de graines de basilic sont moins célèbres, bien qu'elles offrent de nombreux bienfaits nutritionnels et pour la santé. Elles constituent une source importante de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, ce qui les rend attrayantes pour ceux qui cherchent à varier leur régime alimentaire et à consommer des aliments sains.
Les pousses de graines de basilic sont particulièrement chargées en antioxydants, y compris les flavonoïdes, qui combattent les radicaux libres et protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Ces antioxydants aident également à renforcer le système immunitaire, à diminuer l'inflammation et à prévenir l'apparition de certaines maladies chroniques. De plus, le basilic germé est riche en vitamine K, nécessaire à la coagulation du sang et à la santé des os.
Concernant les minéraux, les pousses de graines de basilic fournissent notamment du calcium, du magnésium, du potassium et du fer. Le calcium est essentiel pour la santé des os et des dents, tandis que le magnésium participe à la détente musculaire et à la santé du système cardiovasculaire. Le potassium contribue à équilibrer la tension artérielle, et le fer est vital pour le transport de l'oxygène dans le sang.
Enfin, les pousses de graines de basilic sont extrêmement polyvalentes en cuisine et peuvent être ajoutées à une variété de plats. Elles confèrent une note de fraîcheur et de saveur à des recettes telles que les salades, les sandwichs, les soupes et les plats de pâtes. Leur arôme subtil et légèrement anisé sublime les saveurs des autres ingrédients, tout en offrant des avantages nutritionnels et pour la santé. En incluant les pousses de graines de basilic dans votre alimentation, vous profiterez d'un aliment savoureux, sain et bénéfique pour votre bien-être.
Nom botanique : Ocinum Basilicum
Vitamine : A, B1
Minéraux :
Protéine :
Carbohydrates :
Calories : 16
Fibre : 0
Difficulté : Moyenne
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination :
Durée de germination : 10 à 12 jours
Difficulté : Moyenne
Mucilagineuse : oui
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 15 minutes
Rinçage / Egouttage : toutes les 12 à 24h
Durée de germination : 10 à 12 jours
Rendement : 4 pour 1
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Comment germer des graines de Basilic
Faites tremper la quantité souhaitée de graines dans de l'eau pendant environ 15 minutes (par exemple 6g de graines de basilic dans 20cl d'eau, ce qui remplirait la moitié d'un germoir de Terradisiena). Répartissez-les sur les plateaux de germination, en veillant à ne couvrir qu'une seule couche. N'oubliez pas que le volume des graines germées sera multiplié par quatre, donc ne remplissez pas trop votre germoir !
Essayez de maintenir la température de la pièce à 21°C si possible. Lavez les graines chaque jour, jusqu'à ce qu'elles aient atteint la taille et la saveur que vous souhaitez (cela prend généralement 10 à 12 jours). Lorsque la germination est terminée, vous pouvez les dévorer tout de suite ou les conserver au réfrigérateur pendant une à deux semaines, période pendant laquelle la germination persistera, mais beaucoup plus lentement.
Composition
Graines à germer de basilic*
*issus de production biologique
Droit de rétractation
1. Le droit de rétractation
L’article L. 221-18 du Code de la consommation énonce que le consommateur dispose d’un délai de trente (30) jours, à compter de la réception des produits, pour exercer son droit de rétractation du contrat conclu à distance sans avoir à motiver sa décision.
Le Client notifie au Vendeur sa décision de rétractation en lui adressant le formulaire de rétractation (disponible dans la rubrique « mon compte » et « effectuer un retour », ainsi qu’en annexe des présentes) ou une déclaration dénuée d’ambiguïté, exprimant sa volonté de se rétracter, avant l’expiration du délai susvisé par courrier électronique à l'adresse info@bio-mania.fr ou en utilisant le formulaire de contact du site, disponible à l'adresse suivante : http://www.germination-mania.fr/contact.
2. Conditions de retour des produits
Le Vendeur recommande au Client de restituer le ou les produits faisant l’objet de la rétractation au Vendeur, sans retard excessif et, au plus tard, trente (30) jours suivant la date de communication de sa décision de se rétracter.
Le retour du ou des produits s'effectue dans leur(s) emballage(s) d'origine, en bon état, accompagné(s) de tous les accessoires éventuels et de la documentation. Ils doivent être accompagnés de la facture et du formulaire de rétractation dûment rempli.
Le Vendeur recommande également au Client de renvoyer le produit accompagné de son emballage d’origine dans un colis prévu à cet effet, ne permettant pas l'identification du produit (colis postal, enveloppe à bulle, papier craft…).
Le Vendeur recommande enfin au Client de retourner les produits par colis recommandé avec demande d'avis de réception à l'adresse suivante : BIO-MANIA, 12 rue des pierres, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, FRANCE.
Le ou les produits doit/doivent être en parfait état de revente. Tout produit incomplet ou endommagé par le Client suite à des manipulations autres que celles nécessaires pour établir sa nature, ses caractéristiques et son bon fonctionnement ne sera pas remboursé. Le Vendeur recommande au Client d'indiquer le numéro de facture à laquelle les produits se rapportent et le numéro de retour sur le colis.
Le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
3. Le remboursement
En cas d’exercice du droit de rétractation par le Client, le Vendeur est tenu de rembourser la totalité des sommes versées par le Client au plus tard dans les quatorze (14) jours à compter de la date de récupération des produits.
Le Vendeur procède au remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que le Client a utilisé pour la transaction initiale, sauf si le Client consent expressément d’un moyen différent proposé par le Vendeur.
Un produit ayant bénéficié d’un avantage promotionnel sera remboursé au prix réellement payé par le Client.
Il est rappelé que le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
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