Radis - Graines à germer bio - 30g
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Apprenez en beaucoup plus sur les graines germées de radis et découvrez des recettes dans notre article de blog FAIRE GERMER DES GRAINES DE RADIS
Présentation de la graine germée de Radis
La graine germée de radis daikon est un aliment nutritif et savoureux, apprécié pour sa richesse en nutriments et sa saveur piquante. Le radis daikon, originaire d'Asie de l'Est, appartient à la famille des Brassicacées et est largement cultivé et consommé dans diverses régions du monde. Riche en vitamines, minéraux, antioxydants et enzymes, la graine germée de radis daikon offre de nombreux avantages pour la santé et peut être utilisée de diverses manières en cuisine.
Les graines germées de radis daikon sont une excellente source de vitamines C, B et K, ainsi que de minéraux tels que le potassium, le calcium, le magnésium et le fer. Elles sont également riches en fibres, ce qui favorise une bonne digestion et la satiété, contribuant ainsi à maintenir un poids santé. Les antioxydants présents dans les graines germées de radis daikon aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres et à renforcer le système immunitaire.
En cuisine, les graines germées de radis daikon peuvent être utilisées dans une grande variété de plats, allant des salades et des sandwichs aux soupes, aux sushis et aux plats sautés. Leur saveur piquante et leur texture croquante les rendent polyvalentes et faciles à intégrer dans de nombreux types de recettes. De plus, leur couleur blanche et leur forme intéressante ajoutent une touche esthétique aux plats.
Nom botanique : Raphanus Sativus
Vitamine : A, B1, B2, C
Minéraux : K, Ca, Mg, S, P
Protéine : 3,81%
Carbohydrates : 3,6%
Calories : 43
Fibre : 0
Difficulté : Moyennement Difficile
Mucilagineuse : non
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 6h à 12h
Rinçage / Egouttage : toutes les 8 à 12h
Durée de germination : 3 à 6 jours
Rendement : 5 pour 1
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Comment germer des graines de Radis
Pour un résultat optimal, laissez tremper 15 grammes de graines de radis dans 20 cl d'eau pendant une nuit entière. Ensuite, répartissez-les uniformément sur les plateaux d'un germoir en terre cuite ; n'oubliez pas qu'elles vont probablement se multiplier par cinq pendant la germination, alors ne les rapprochez pas trop. Si possible, maintenez une température de 21°C et rincez les graines deux ou trois fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient complètement développées (cela prend généralement trois à six jours). Une fois complètement germées, vous pouvez soit les consommer immédiatement, soit les conserver au réfrigérateur pendant deux semaines au maximum. La germination aura lieu, mais à un rythme réduit.
Composition
Graines à germer de radis*
*issus de production biologique
Droit de rétractation
1. Le droit de rétractation
L’article L. 221-18 du Code de la consommation énonce que le consommateur dispose d’un délai de trente (30) jours, à compter de la réception des produits, pour exercer son droit de rétractation du contrat conclu à distance sans avoir à motiver sa décision.
Le Client notifie au Vendeur sa décision de rétractation en lui adressant le formulaire de rétractation (disponible dans la rubrique « mon compte » et « effectuer un retour », ainsi qu’en annexe des présentes) ou une déclaration dénuée d’ambiguïté, exprimant sa volonté de se rétracter, avant l’expiration du délai susvisé par courrier électronique à l'adresse info@bio-mania.fr ou en utilisant le formulaire de contact du site, disponible à l'adresse suivante : http://www.germination-mania.fr/contact.
2. Conditions de retour des produits
Le Vendeur recommande au Client de restituer le ou les produits faisant l’objet de la rétractation au Vendeur, sans retard excessif et, au plus tard, trente (30) jours suivant la date de communication de sa décision de se rétracter.
Le retour du ou des produits s'effectue dans leur(s) emballage(s) d'origine, en bon état, accompagné(s) de tous les accessoires éventuels et de la documentation. Ils doivent être accompagnés de la facture et du formulaire de rétractation dûment rempli.
Le Vendeur recommande également au Client de renvoyer le produit accompagné de son emballage d’origine dans un colis prévu à cet effet, ne permettant pas l'identification du produit (colis postal, enveloppe à bulle, papier craft…).
Le Vendeur recommande enfin au Client de retourner les produits par colis recommandé avec demande d'avis de réception à l'adresse suivante : BIO-MANIA, 12 rue des pierres, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, FRANCE.
Le ou les produits doit/doivent être en parfait état de revente. Tout produit incomplet ou endommagé par le Client suite à des manipulations autres que celles nécessaires pour établir sa nature, ses caractéristiques et son bon fonctionnement ne sera pas remboursé. Le Vendeur recommande au Client d'indiquer le numéro de facture à laquelle les produits se rapportent et le numéro de retour sur le colis.
Le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
3. Le remboursement
En cas d’exercice du droit de rétractation par le Client, le Vendeur est tenu de rembourser la totalité des sommes versées par le Client au plus tard dans les quatorze (14) jours à compter de la date de récupération des produits.
Le Vendeur procède au remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que le Client a utilisé pour la transaction initiale, sauf si le Client consent expressément d’un moyen différent proposé par le Vendeur.
Un produit ayant bénéficié d’un avantage promotionnel sera remboursé au prix réellement payé par le Client.
Il est rappelé que le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
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