Haricot Mungo - Graines à germer bio - 5kg
Ce sac de graines germées bio d'haricot mungo s'adresse avant tout aux professionnels qui désirent bénéficier d'un prix au kilo beaucoup plus attractif.
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30 jours pour retourner les produits si vous changez d'avis
Apprenez en beaucoup plus sur les graines germées de haricot mungo et découvrez des recettes dans notre article de blog FAIRE GERMER DES GRAINES DE HARICOT MUNGO
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Présentation de la graine germée de haricot mungo
Les haricots verts mungo, également connus sous le nom de soja, se trouvent couramment en Asie et plus récemment dans les pays occidentaux. Ces haricots ont besoin de beaucoup d'eau et sont les mieux adaptés à la culture dans un SproutBag. Leur texture croquante et leur forte teneur en eau restent intactes si elles sont conservées dans un endroit sombre, car cela augmente leur production de cellulose. Riches en fibres, ils sont idéaux pour les plats asiatiques cuits à la vapeur, les soupes et les salades, ou comme accompagnement savoureux d'apéritifs et de boissons.
Nom botanique : Phaseolus Mungo
Vitamine : A,B,C,E
Minéraux : Fe, K, P, Ca
Protéine : 3,04%
Carbohydrates : 5,94%
Calories : 30
Fibre : 1,8%
Difficulté : Moyennement facile
Mucilagineuse : non
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 8h à 12h
Rinçage / Egouttage : toutes les 8 à 12h
Durée de germination : 2 à 5 jours
Rendement : 2 pour 1
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Comment germer des graines de haricot mungo
Faites tremper la quantité requise de graines en une seule nuit (par exemple 45g de haricots mungo dans 20cl d'eau pour un plateau Terradisiena). Le lendemain, éparpillez-les sur les plateaux pour la germination, en veillant à ce qu'elles restent en une seule couche. Sachez que la taille des graines germées va doubler, donc ne remplissez pas trop le germoir. Si possible, maintenez la température à 21°C. Rincez les graines deux à trois fois par jour jusqu'à ce qu'elles atteignent la taille et la saveur que vous désirez (généralement 2 à 5 jours).
Une fois le processus de germination terminé, les germes peuvent être consommés immédiatement ou conservés au réfrigérateur pendant deux semaines, période pendant laquelle ils mûriront plus lentement.
Composition
Graines à germer de haricot mungo*
*issus de production biologique
Droit de rétractation
1. Le droit de rétractation
L’article L. 221-18 du Code de la consommation énonce que le consommateur dispose d’un délai de trente (30) jours, à compter de la réception des produits, pour exercer son droit de rétractation du contrat conclu à distance sans avoir à motiver sa décision.
Le Client notifie au Vendeur sa décision de rétractation en lui adressant le formulaire de rétractation (disponible dans la rubrique « mon compte » et « effectuer un retour », ainsi qu’en annexe des présentes) ou une déclaration dénuée d’ambiguïté, exprimant sa volonté de se rétracter, avant l’expiration du délai susvisé par courrier électronique à l'adresse info@bio-mania.fr ou en utilisant le formulaire de contact du site, disponible à l'adresse suivante : http://www.germination-mania.fr/contact.
2. Conditions de retour des produits
Le Vendeur recommande au Client de restituer le ou les produits faisant l’objet de la rétractation au Vendeur, sans retard excessif et, au plus tard, trente (30) jours suivant la date de communication de sa décision de se rétracter.
Le retour du ou des produits s'effectue dans leur(s) emballage(s) d'origine, en bon état, accompagné(s) de tous les accessoires éventuels et de la documentation. Ils doivent être accompagnés de la facture et du formulaire de rétractation dûment rempli.
Le Vendeur recommande également au Client de renvoyer le produit accompagné de son emballage d’origine dans un colis prévu à cet effet, ne permettant pas l'identification du produit (colis postal, enveloppe à bulle, papier craft…).
Le Vendeur recommande enfin au Client de retourner les produits par colis recommandé avec demande d'avis de réception à l'adresse suivante : BIO-MANIA, 12 rue des pierres, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, FRANCE.
Le ou les produits doit/doivent être en parfait état de revente. Tout produit incomplet ou endommagé par le Client suite à des manipulations autres que celles nécessaires pour établir sa nature, ses caractéristiques et son bon fonctionnement ne sera pas remboursé. Le Vendeur recommande au Client d'indiquer le numéro de facture à laquelle les produits se rapportent et le numéro de retour sur le colis.
Le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
3. Le remboursement
En cas d’exercice du droit de rétractation par le Client, le Vendeur est tenu de rembourser la totalité des sommes versées par le Client au plus tard dans les quatorze (14) jours à compter de la date de récupération des produits.
Le Vendeur procède au remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que le Client a utilisé pour la transaction initiale, sauf si le Client consent expressément d’un moyen différent proposé par le Vendeur.
Un produit ayant bénéficié d’un avantage promotionnel sera remboursé au prix réellement payé par le Client.
Il est rappelé que le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
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