Cresson - Graines à germer bio - 5kg
Ce sac de graines germées bio de cresson s'adresse avant tout aux professionnels qui désirent bénéficier d'un prix au kilo beaucoup plus attractif.
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30 jours pour retourner les produits si vous changez d'avis
Apprenez en beaucoup plus sur les graines germées de cresson et découvrez des recettes dans notre article de blog FAIRE GERMER DES GRAINES DE CRESSON
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Présentation de la graine germée de Cresson
Ses germes, dotés de propriétés nettoyantes, sont particulièrement riches en vitamine C et ont une saveur très forte et épicée. Le cresson est une graine mucilagineuse, il faut donc être particulièrement attentif au développement des germes, notamment pendant les premiers jours de la germination. Placées dans l'eau, les minuscules graines de cresson forment rapidement une enveloppe gélatineuse totalement étanche. Comme pour toutes les autres graines mucilagineuses, les consignes sont les mêmes : humidifier (vaporiser) avec parcimonie les premiers jours et augmenter progressivement la quantité d'eau au fur et à mesure que la gélatine est absorbée et que les germes se développent.
Nom botanique : Lepidum Sativum
Vitamine : A,B1, B2,B3, C, D
Minéraux : Ca, K, I, Fe, P
Protéine : 0
Carbohydrates : 0
Calories : 30
Fibre : 0
Difficulté : Assez difficile
Mucilagineuse : oui
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 15 minutes
Rinçage / Egouttage : toutes les 12 à 24h
Durée de germination : 5 à 14 jours (en fonction de vos goûts)
Rendement : 7 pour 1
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Comment germer des graines de Cresson
Faites tremper la bonne quantité de graines dans l'eau pendant une quinzaine de minutes (par exemple, 18g de graines de cresson dans 20cl d'eau pour le plateau Terradisiena). Répartissez les graines sur les plateaux de germination, de préférence en une seule couche. Gardez à l'esprit que les graines en cours de germination vont croître de manière exponentielle, ne remplissez donc pas trop le germoir. Faites de votre mieux pour maintenir la température de la pièce à 21°C, si vous le pouvez. Rincez les graines une ou deux fois par jour jusqu'à ce qu'elles aient atteint la taille et le goût qui vous conviennent (cela prend généralement entre cinq et quatorze jours).
Une fois le processus de germination terminé, vous pouvez les consommer immédiatement ou les placer au réfrigérateur pendant deux semaines au maximum, période pendant laquelle ils continueront à germer, mais beaucoup plus lentement.
Composition
Graines à germer de cresson*
*issus de production biologique
Droit de rétractation
1. Le droit de rétractation
L’article L. 221-18 du Code de la consommation énonce que le consommateur dispose d’un délai de trente (30) jours, à compter de la réception des produits, pour exercer son droit de rétractation du contrat conclu à distance sans avoir à motiver sa décision.
Le Client notifie au Vendeur sa décision de rétractation en lui adressant le formulaire de rétractation (disponible dans la rubrique « mon compte » et « effectuer un retour », ainsi qu’en annexe des présentes) ou une déclaration dénuée d’ambiguïté, exprimant sa volonté de se rétracter, avant l’expiration du délai susvisé par courrier électronique à l'adresse info@bio-mania.fr ou en utilisant le formulaire de contact du site, disponible à l'adresse suivante : http://www.germination-mania.fr/contact.
2. Conditions de retour des produits
Le Vendeur recommande au Client de restituer le ou les produits faisant l’objet de la rétractation au Vendeur, sans retard excessif et, au plus tard, trente (30) jours suivant la date de communication de sa décision de se rétracter.
Le retour du ou des produits s'effectue dans leur(s) emballage(s) d'origine, en bon état, accompagné(s) de tous les accessoires éventuels et de la documentation. Ils doivent être accompagnés de la facture et du formulaire de rétractation dûment rempli.
Le Vendeur recommande également au Client de renvoyer le produit accompagné de son emballage d’origine dans un colis prévu à cet effet, ne permettant pas l'identification du produit (colis postal, enveloppe à bulle, papier craft…).
Le Vendeur recommande enfin au Client de retourner les produits par colis recommandé avec demande d'avis de réception à l'adresse suivante : BIO-MANIA, 12 rue des pierres, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, FRANCE.
Le ou les produits doit/doivent être en parfait état de revente. Tout produit incomplet ou endommagé par le Client suite à des manipulations autres que celles nécessaires pour établir sa nature, ses caractéristiques et son bon fonctionnement ne sera pas remboursé. Le Vendeur recommande au Client d'indiquer le numéro de facture à laquelle les produits se rapportent et le numéro de retour sur le colis.
Le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
3. Le remboursement
En cas d’exercice du droit de rétractation par le Client, le Vendeur est tenu de rembourser la totalité des sommes versées par le Client au plus tard dans les quatorze (14) jours à compter de la date de récupération des produits.
Le Vendeur procède au remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que le Client a utilisé pour la transaction initiale, sauf si le Client consent expressément d’un moyen différent proposé par le Vendeur.
Un produit ayant bénéficié d’un avantage promotionnel sera remboursé au prix réellement payé par le Client.
Il est rappelé que le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
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