Présentation
Les pousses de blé, provenant de la plante Triticum aestivum, offrent de nombreux avantages nutritionnels et pour la santé. Le blé germé est une source importante de vitamines, minéraux, antioxydants et enzymes, ce qui en fait un aliment idéal pour ceux qui souhaitent varier leur régime alimentaire et consommer des aliments sains et énergétiques.
Les pousses de blé sont particulièrement chargées en vitamines du groupe B, notamment la vitamine B1 (thiamine), la vitamine B2 (riboflavine), la vitamine B3 (niacine) et la vitamine B6 (pyridoxine). Ces vitamines sont cruciales pour le bon fonctionnement du métabolisme énergétique, la production de globules rouges et le maintien d'un système nerveux en bonne santé. Le blé germé contient également des antioxydants, tels que les vitamines C et E, qui contribuent à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.
En termes de minéraux, les pousses de blé fournissent du fer, du zinc, du magnésium et du phosphore. Le fer est essentiel pour le transport de l'oxygène dans le sang, tandis que le zinc est important pour la fonction immunitaire et la cicatrisation des plaies. Le magnésium est bénéfique pour la santé des os et des muscles, et le phosphore joue un rôle clé dans la croissance et la réparation des cellules.
Les pousses de blé sont très polyvalentes en cuisine et peuvent être intégrées dans divers plats. Elles sont parfaites pour agrémenter les salades, les smoothies, les jus de fruits ou les céréales du matin. Leur saveur légère et leur texture croquante ajoutent une touche de fraîcheur et de nutriments à vos repas. En incorporant les pousses de blé dans votre alimentation, vous profiterez d'un aliment nutritif, délicieux et bénéfique pour votre bien-être.
Nom botanique : Triticum Durum
Vitamine : A,B1,B5,B6,B12,C,E,K
Minéraux : Ca, Fe, Mg, P, K
Protéine : 7,49%
Carbohydrates : 42,53%
Calories : 198
Fibre : 0
Difficulté : Facile
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 8h
Durée de germination : 2 à 14 jours
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Bon à savoir...
Chaque graine possède en son sein des informations et des éléments nutritifs afin de faire pousser les premiers germes et ensuite les plantes. De plus, au cours du processus de germination, le contenu nutritionnel augmente fortement en valeur, principalement les vitamines et les enzymes. La germination produit des enzymes essentielles à la digestion et au métabolisme, qui sont des éléments vivants responsables des réactions chimiques dans la graine: elles transforment les acides en sucres simples, les protéines en acides aminés et aident à l'augmentation des vitamines et oligo-éléments. L'ensemble du processus de germination augmente la valeur nutritive des graines à germer, en en faisant un aliment pré-digéré léger mais nutritif. L'eau, l'air et la bonne température sont les seules conditions essentielles pour démarrer le processus de germination.
Conseils d'utilisation
Faire tremper une quantité appropriée de graines dans l’eau pendant la nuit.
Le lendemain, étalez-les sur les plateaux de germination conformément aux propositions indiquées sur les emballages. Il faut aussi tenir compte du fait que pendant le processus de germination, leur volume sera au moins multiplié par 4.
Conserver la température ambiante.
Rincer les graines 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient complètement germées (4 à 6 jours).
Elles sont immédiatement prêtes pour la consommation ou peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.
Composition
Graines à germer de blé dur*
*issus de production biologique
Droit de rétractation
1. Le droit de rétractation
L’article L. 221-18 du Code de la consommation énonce que le consommateur dispose d’un délai de trente (30) jours, à compter de la réception des produits, pour exercer son droit de rétractation du contrat conclu à distance sans avoir à motiver sa décision.
Le Client notifie au Vendeur sa décision de rétractation en lui adressant le formulaire de rétractation (disponible dans la rubrique « mon compte » et « effectuer un retour », ainsi qu’en annexe des présentes) ou une déclaration dénuée d’ambiguïté, exprimant sa volonté de se rétracter, avant l’expiration du délai susvisé par courrier électronique à l'adresse info@bio-mania.fr ou en utilisant le formulaire de contact du site, disponible à l'adresse suivante : http://www.germination-mania.fr/contact.
2. Conditions de retour des produits
Le Vendeur recommande au Client de restituer le ou les produits faisant l’objet de la rétractation au Vendeur, sans retard excessif et, au plus tard, trente (30) jours suivant la date de communication de sa décision de se rétracter.
Le retour du ou des produits s'effectue dans leur(s) emballage(s) d'origine, en bon état, accompagné(s) de tous les accessoires éventuels et de la documentation. Ils doivent être accompagnés de la facture et du formulaire de rétractation dûment rempli.
Le Vendeur recommande également au Client de renvoyer le produit accompagné de son emballage d’origine dans un colis prévu à cet effet, ne permettant pas l'identification du produit (colis postal, enveloppe à bulle, papier craft…).
Le Vendeur recommande enfin au Client de retourner les produits par colis recommandé avec demande d'avis de réception à l'adresse suivante : BIO-MANIA, 12 rue des pierres, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, FRANCE.
Le ou les produits doit/doivent être en parfait état de revente. Tout produit incomplet ou endommagé par le Client suite à des manipulations autres que celles nécessaires pour établir sa nature, ses caractéristiques et son bon fonctionnement ne sera pas remboursé. Le Vendeur recommande au Client d'indiquer le numéro de facture à laquelle les produits se rapportent et le numéro de retour sur le colis.
Le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
3. Le remboursement
En cas d’exercice du droit de rétractation par le Client, le Vendeur est tenu de rembourser la totalité des sommes versées par le Client au plus tard dans les quatorze (14) jours à compter de la date de récupération des produits.
Le Vendeur procède au remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que le Client a utilisé pour la transaction initiale, sauf si le Client consent expressément d’un moyen différent proposé par le Vendeur.
Un produit ayant bénéficié d’un avantage promotionnel sera remboursé au prix réellement payé par le Client.
Il est rappelé que le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
feedback Signaler le commentaire