Oignon- Graines à germer bio - 50g
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Apprenez en beaucoup plus sur les graines germées d'oignons et découvrez des recettes dans notre article de blog FAIRE GERMER DES GRAINES D'OIGNONS
Présentation de la graine germée d'oignons
La graine germée d'oignon, qui appartient à la famille des Liliacées, est originaire d'Asie. Elle a été consommée dans l'Antiquité pour ses vertus curatives et utilisée comme aliment ou condiment.
La graine d'oignon a une saveur rafraîchissante, similaire à celle de l'oignon adulte. Elle a une petite taille et une couleur noire.
Pour la faire germer, il est recommandé de la faire tremper pendant 12 heures et de l'arroser deux fois par jour pendant 13 jours. Elle contient des vitamines A, E, C, B2 et B6 ainsi que des minéraux tels que le phosphore, le calcium, le magnésium, le fer et le zinc.
La graine germée d'oignon est idéale pour agrémenter tous les plats grâce à sa saveur aromatique. Elle peut remplacer les tiges de ciboulette dans les salades et crudités.
En plus d'ajouter une touche de saveur à vos plats, elle possède également des propriétés antioxydantes, hypoglycémiantes et antibactériennes. Elle peut également avoir un effet bénéfique sur les systèmes immunitaire et cardiovasculaire.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit sous forme germée
| Energie | 219 kJ / 53 kcal |
| Matières grasses g | 1.8 |
| dont acides gras saturés g | 0 |
| Glucides g | 2.6 |
| dont sucres g | 2.6 |
| Protéines g | 4.9 |
| Fibres alimentaires g | 4.8 |
| Sel g | 0.04 |
Comment germer des graines d'oignons
Laissez tremper une quantité adéquate de graines dans l'eau durant la nuit (par exemple, 10g de graines d'oignons à faire germer dans 20cl d'eau pour remplir un niveau de Terradisiena). Le jour suivant, assurez-vous de répartir les graines de manière uniforme sur les plateaux de germination. Il est important de noter que le volume des graines germées sera multiplié par au moins quatre pendant la germination, il est donc important d'éviter de surcharger votre germoir.
Essayez de maintenir une température ambiante de 21°C, si possible. Pour obtenir des résultats optimaux, nous vous recommandons de rincer les graines deux à trois fois par jour jusqu'à leur germination complète, qui prend habituellement entre quatre et six jours. Une fois la germination terminée, les graines germées peuvent être consommées immédiatement ou stockées au réfrigérateur pendant une à deux semaines. Pendant cette période, elles continueront à germer, mais à un rythme beaucoup plus lent.
Composition
Graines d’oignon * (Allium caepa) 100%..
*issu de l’agriculture biologique - certifié par Ecocert FR-BIO-01
Origine des graines : Italie
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière, dans l’emballage d’origine maintenu hermétiquement fermé.
Droit de rétractation
1. Le droit de rétractation
L’article L. 221-18 du Code de la consommation énonce que le consommateur dispose d’un délai de trente (30) jours, à compter de la réception des produits, pour exercer son droit de rétractation du contrat conclu à distance sans avoir à motiver sa décision.
Le Client notifie au Vendeur sa décision de rétractation en lui adressant le formulaire de rétractation (disponible dans la rubrique « mon compte » et « effectuer un retour », ainsi qu’en annexe des présentes) ou une déclaration dénuée d’ambiguïté, exprimant sa volonté de se rétracter, avant l’expiration du délai susvisé par courrier électronique à l'adresse info@bio-mania.fr ou en utilisant le formulaire de contact du site, disponible à l'adresse suivante : http://www.germination-mania.fr/contact.
2. Conditions de retour des produits
Le Vendeur recommande au Client de restituer le ou les produits faisant l’objet de la rétractation au Vendeur, sans retard excessif et, au plus tard, trente (30) jours suivant la date de communication de sa décision de se rétracter.
Le retour du ou des produits s'effectue dans leur(s) emballage(s) d'origine, en bon état, accompagné(s) de tous les accessoires éventuels et de la documentation. Ils doivent être accompagnés de la facture et du formulaire de rétractation dûment rempli.
Le Vendeur recommande également au Client de renvoyer le produit accompagné de son emballage d’origine dans un colis prévu à cet effet, ne permettant pas l'identification du produit (colis postal, enveloppe à bulle, papier craft…).
Le Vendeur recommande enfin au Client de retourner les produits par colis recommandé avec demande d'avis de réception à l'adresse suivante : BIO-MANIA, 12 rue des pierres, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, FRANCE.
Le ou les produits doit/doivent être en parfait état de revente. Tout produit incomplet ou endommagé par le Client suite à des manipulations autres que celles nécessaires pour établir sa nature, ses caractéristiques et son bon fonctionnement ne sera pas remboursé. Le Vendeur recommande au Client d'indiquer le numéro de facture à laquelle les produits se rapportent et le numéro de retour sur le colis.
Le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
3. Le remboursement
En cas d’exercice du droit de rétractation par le Client, le Vendeur est tenu de rembourser la totalité des sommes versées par le Client au plus tard dans les quatorze (14) jours à compter de la date de récupération des produits.
Le Vendeur procède au remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que le Client a utilisé pour la transaction initiale, sauf si le Client consent expressément d’un moyen différent proposé par le Vendeur.
Un produit ayant bénéficié d’un avantage promotionnel sera remboursé au prix réellement payé par le Client.
Il est rappelé que le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
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