Présentation
Les graines germées de blé, issues de la plante Triticum aestivum, sont connues pour leurs nombreux bienfaits nutritionnels et pour la santé. Le blé germé est une excellente source de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et d'enzymes, ce qui en fait un aliment de choix pour ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation et à consommer des aliments sains et énergisants.
Les graines germées de blé sont particulièrement riches en vitamines du groupe B, notamment la vitamine B1 (thiamine), la vitamine B2 (riboflavine), la vitamine B3 (niacine) et la vitamine B6 (pyridoxine). Ces vitamines sont essentielles au bon fonctionnement du métabolisme énergétique, à la production de globules rouges et au maintien d'un système nerveux sain. Le blé germé contient également des antioxydants, tels que les vitamines C et E, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.
En ce qui concerne les minéraux, les graines germées de blé sont une bonne source de fer, de zinc, de magnésium et de phosphore. Le fer est nécessaire au transport de l'oxygène dans le sang, tandis que le zinc joue un rôle important dans la fonction immunitaire et la cicatrisation des plaies. Le magnésium participe à la santé des os et des muscles, et le phosphore est essentiel pour la croissance et la réparation des cellules.
Les graines germées de blé sont polyvalentes en cuisine et peuvent être incorporées à une variété de plats. Elles sont idéales pour être ajoutées aux salades, aux smoothies, aux jus de fruits ou aux céréales du matin. Leur saveur douce et leur texture croquante apportent une touche de fraîcheur et de nutriments à vos repas. En intégrant les graines germées de blé à votre alimentation, vous profiterez d'un aliment nutritif, savoureux et bénéfique pour votre bien-être.
Nom botanique : Triticum Durum
Vitamine : A,B1,B5,B6,B12,C,E,K
Minéraux : Ca, Fe, Mg, P, K
Protéine : 7,49%
Carbohydrates : 42,53%
Calories : 198
Fibre : 0
Difficulté : Facile
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 8h
Durée de germination : 2 à 14 jours
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Bon à savoir...
Chaque graine possède en son sein des informations et des éléments nutritifs afin de faire pousser les premiers germes et ensuite les plantes. De plus, au cours du processus de germination, le contenu nutritionnel augmente fortement en valeur, principalement les vitamines et les enzymes. La germination produit des enzymes essentielles à la digestion et au métabolisme, qui sont des éléments vivants responsables des réactions chimiques dans la graine: elles transforment les acides en sucres simples, les protéines en acides aminés et aident à l'augmentation des vitamines et oligo-éléments. L'ensemble du processus de germination augmente la valeur nutritive des graines à germer, en en faisant un aliment pré-digéré léger mais nutritif. L'eau, l'air et la bonne température sont les seules conditions essentielles pour démarrer le processus de germination.
Conseils d'utilisation
Faire tremper une quantité appropriée de graines dans l’eau pendant la nuit.
Le lendemain, étalez-les sur les plateaux de germination conformément aux propositions indiquées sur les emballages. Il faut aussi tenir compte du fait que pendant le processus de germination, leur volume sera au moins multiplié par 4.
Conserver la température ambiante.
Rincer les graines 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient complètement germées (4 à 6 jours).
Elles sont immédiatement prêtes pour la consommation ou peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.
Composition
Graines à germer de blé dur*
*issus de production biologique
Droit de rétractation
1. Le droit de rétractation
L’article L. 221-18 du Code de la consommation énonce que le consommateur dispose d’un délai de trente (30) jours, à compter de la réception des produits, pour exercer son droit de rétractation du contrat conclu à distance sans avoir à motiver sa décision.
Le Client notifie au Vendeur sa décision de rétractation en lui adressant le formulaire de rétractation (disponible dans la rubrique « mon compte » et « effectuer un retour », ainsi qu’en annexe des présentes) ou une déclaration dénuée d’ambiguïté, exprimant sa volonté de se rétracter, avant l’expiration du délai susvisé par courrier électronique à l'adresse info@bio-mania.fr ou en utilisant le formulaire de contact du site, disponible à l'adresse suivante : http://www.germination-mania.fr/contact.
2. Conditions de retour des produits
Le Vendeur recommande au Client de restituer le ou les produits faisant l’objet de la rétractation au Vendeur, sans retard excessif et, au plus tard, trente (30) jours suivant la date de communication de sa décision de se rétracter.
Le retour du ou des produits s'effectue dans leur(s) emballage(s) d'origine, en bon état, accompagné(s) de tous les accessoires éventuels et de la documentation. Ils doivent être accompagnés de la facture et du formulaire de rétractation dûment rempli.
Le Vendeur recommande également au Client de renvoyer le produit accompagné de son emballage d’origine dans un colis prévu à cet effet, ne permettant pas l'identification du produit (colis postal, enveloppe à bulle, papier craft…).
Le Vendeur recommande enfin au Client de retourner les produits par colis recommandé avec demande d'avis de réception à l'adresse suivante : BIO-MANIA, 12 rue des pierres, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, FRANCE.
Le ou les produits doit/doivent être en parfait état de revente. Tout produit incomplet ou endommagé par le Client suite à des manipulations autres que celles nécessaires pour établir sa nature, ses caractéristiques et son bon fonctionnement ne sera pas remboursé. Le Vendeur recommande au Client d'indiquer le numéro de facture à laquelle les produits se rapportent et le numéro de retour sur le colis.
Le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
3. Le remboursement
En cas d’exercice du droit de rétractation par le Client, le Vendeur est tenu de rembourser la totalité des sommes versées par le Client au plus tard dans les quatorze (14) jours à compter de la date de récupération des produits.
Le Vendeur procède au remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que le Client a utilisé pour la transaction initiale, sauf si le Client consent expressément d’un moyen différent proposé par le Vendeur.
Un produit ayant bénéficié d’un avantage promotionnel sera remboursé au prix réellement payé par le Client.
Il est rappelé que le Client supporte l’intégralité des coûts de renvoi en cas d’exercice de son droit de rétractation.
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